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Casimiro Castro: El Gran Artista de la Urbe

El artista que combinó la litografía y su pasión por el vuelo para retratar el nacimiento de nuestra sociedad.

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Insectos comestibles de Mesoamérica

La herencia gastronómica de Mesoamérica se puede ver reflejada en el consumo de insectos en las zonas rurales o culturales donde el turismo gastronómico nos exige deleitarnos con platillos que han trascendido el tiempo.

El arte plástico prehispánico: testimonios

Los informantes de Sahagún hablan de los artistas de la pluma, los pintores, los alfareros, los orfebres y plateros, siendo todos ellos predestinados a esta labor y con la capacidad de dialogar con sus propios corazones.

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